黑椒牛排

黑椒牛排的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花切小块，茎部尽量切除，将水煮开，把西兰花煮2分钟，捞出，凉水洗一下，备用。

2. 第2步.

   水煮开，通心粉煮熟，捞出。

3. 第3步.

   锅里放油，烧热，将披萨酱放入热油中煸炒，加少量水，关火，备用。

4. 第4步.

   将解冻后的牛排(牛排我直接买的腌制过的，如果是全生的，用黑椒酱腌制1-2小时)表面刷上橄榄油，将锅烧热，直至冒烟，下油，牛排放入，每面煎1.5分钟。(基本上就是6，7分熟，如果喜欢吃老的或更嫩的，根据自己口味煎)，乘出，装盘，旁边放西兰花和意大利通心粉，将调好的酱汁撒适量于西兰花和通心粉上。搞定！