夏日清凉慕斯蛋糕🍃

夏日清凉慕斯蛋糕🍃的做法步骤

1. 第1步.

   过程图没拍，就用文字简单描述一下吧！🙈 👉🏾模具底部铺入一片蛋糕片，再倒入【巧克力慕斯液】做法如下： 1、黑巧隔水融化 2、牛奶与软化后的丁片叮化 3、与黑巧拌匀 4、与打发六分的淡奶油拌匀

2. 第2步.

   👉🏾中间再放上一片蛋糕片，倒入【酸奶慕斯液】做法如下： 1、取少量酸奶与软化后的丁片叮化 2、再与剩下的酸奶拌匀 3、再与打发六分的淡奶油拌匀

3. 第3步.

   做好的双层慕斯液冷藏4小时以上或隔夜，👉🏾不要脱模。

4. 第4步.

   👉🏾第三层的芒果镜面做法如下： 1、纯净水与软化后的丁片叮化 2、再与等量芒果泥拌匀即可（可酌情加糖） 3、冷藏4小时后脱模

5. 第5步.

   表面装饰按喜好装饰即可

6. 第6步.

   放上插牌立马升级为生日蛋糕🎂

7. 第7步.

   切面😋

8. 第8步.

   300克纯芒果泥