一颗鸡蛋，面，盐，味精，小青菜（可以选择自己喜欢的蔬菜，可以多放几样）油（可以放也可以不放，觉得太清淡了，可以放一点）
| 盐 | 根据水量加 |
| 味精 | 盐的一半 |
先倒入油，打入鸡蛋，煎熟，然后把荷包蛋放到碗里备用
把锅洗干净，倒入一大碗的水，煮沸，然后加入面面煮软后，加入盐，味精（有需要加油的，这个时候也可以放了），在把准备好的小青菜放入（如果放入一些不容易熟的蔬菜，建议一开始就放入，后者先把它煮个七分熟）
把菜放入后，煮个两三分钟就可以乘出，把我们刚开始煮的荷包蛋放在上面，清水煮面就完成了
建议菜不要煮太熟，煮个半熟就好，适合减肥中的人群喔
不好意思奥，因为做的时候没拍照，所以到网上给搜了一张，但是我们自己做的肯定比一个好看
