香葱火腿司康

香葱火腿司康的做法
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香葱火腿司康的食材和调料

中筋面粉135g
黄油30g
1g
牛奶60g
细砂糖15g
干酵母3g
全蛋液15g
火腿适量

香葱火腿司康的做法步骤

  1. 第1步.香葱火腿司康的做法步骤 第1步

    面粉和盐过筛

  2. 第2步.香葱火腿司康的做法步骤 第2步

    加入软化的黄油,用手将面粉搓揉成絮粒状

  3. 第3步.香葱火腿司康的做法步骤 第3步

    把牛奶,细砂糖,干酵母,蛋液,混合均匀,加入面粉,揉至光滑面团。

  4. 第4步.香葱火腿司康的做法步骤 第4步

    揉好的圆面团压扁,撒上火腿和香葱,对叠,揉成圆面团,再次压扁,撒上火腿和香葱,对叠揉成面团。

  5. 第5步.香葱火腿司康的做法步骤 第5步

    把面团放在碗里盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚,第二天拿出压扁,切好块,放入预热好的烤箱,烤15分钟左右,表面金黄即可~

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