可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅6只
可乐一听
几片
料酒少许
酱油一勺
少许

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    将买来的鸡翅表面切三刀横纹 加入姜片 料酒 酱油腌制 建议腌制时间大于半个小时 中途给鸡翅翻个面

  2. 第2步.可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    锅中水烧开 放点盐 加入鸡翅 等水再此烧开 捞出

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    将过水的鸡翅捞出沥干 锅烧干 放入锅中直接加入一听可乐 盖上锅盖 先大火煮沸 再小火慢熬 最后大火收汁

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    将鸡翅装盘 一道儿童最爱的可乐鸡翅就完成啦 味道一点不比外面差噢

小贴士

这是一道不用油的荤菜 腌制和过水都是为了去腥 可乐的量一定要漫过鸡翅 这样做出来的颜色才好看 出锅前可以稍微翻炒一下使其表面均匀沾上甜汁。

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