酸菜白肉粉絲鍋

酸菜白肉粉絲鍋的做法步骤

1. 第1步.

   熱鍋下五花肉（不用油） 中火炒到出油

2. 第2步.

   五花肉撈起 用五花肉的油炒花椒 花椒撈起後炒薑

3. 第3步.

   加入已經洗過擰乾的酸菜炒

4. 第4步.

   加入五花肉拌炒 還有一些米酒提香

5. 第5步.

   加入滾水煮10分鐘 撈去浮沫 蓋上中火煮20分鐘

6. 第6步.

   加鹽生抽和胡椒粉 最後加入粉絲煮1分鐘

7. 第7步.

   完成