家人胃不好,吃不了锅巴,也为了不剩饭,想了这个方法
小碗装入米,米淘洗干净加入水
碗放入蒸锅内,锅内加足水,大火烧开,转中火蒸15分钟,即可
水量可视米的吸水量酌情增减。此方份量为一人食用,若三人吃可增加二个碗