玉米莲子炖土鸡的做法

玉米莲子炖土鸡的做法的做法
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玉米莲子炖土鸡的做法的做法说明

冬冬特爱喝我炖的土鸡汤,这次又加了冬冬最爱的金黄水果玉米,为了祛除秋燥,又加了莲子,一起把鸡汤炖的香味四溢,飘满整个房间,把冬冬馋的直接从房间跑出来,急忙问“妈妈,这鸡汤炖熟没有吗?,这香味实在受不了,没心思写作业了,现在又看到这黄灿灿的玉米,不行,我的去拿碗,先喝鸡汤解解馋。”哈哈,这就是玉米控、鸡汤控的冬冬。

玉米莲子炖土鸡的做法的食材和调料

半只
新鲜甜玉米一根
莲子10g
两勺
枸杞3g
3g

玉米莲子炖土鸡的做法的做法步骤

  1. 第1步.玉米莲子炖土鸡的做法的做法步骤 第1步

    主料:土鸡、新鲜甜玉米 辅料:盐、莲子、枸杞、姜

  2. 第2步.玉米莲子炖土鸡的做法的做法步骤 第2步

    把莲子用凉水泡2小时以上,枸杞洗净,用凉水泡20分钟以上,姜切片

  3. 第3步.玉米莲子炖土鸡的做法的做法步骤 第3步

    把土鸡收拾干净洗净切块

  4. 第4步.玉米莲子炖土鸡的做法的做法步骤 第4步

    凉水小煲里,加姜片大火烧开

  5. 第5步.玉米莲子炖土鸡的做法的做法步骤 第5步

    撇去血沫,转小火,加莲子煲40分钟左右

  6. 第6步.玉米莲子炖土鸡的做法的做法步骤 第6步

    把新鲜玉米去皮洗洗,切小快

  7. 第7步.玉米莲子炖土鸡的做法的做法步骤 第7步

    加煲里,再煲30分钟左右

  8. 第8步.玉米莲子炖土鸡的做法的做法步骤 第8步

    加枸杞

  9. 第9步.玉米莲子炖土鸡的做法的做法步骤 第9步

    加盐

  10. 第10步.玉米莲子炖土鸡的做法的做法步骤 第10步

    再次煲5分钟左右

  11. 第11步.玉米莲子炖土鸡的做法的做法步骤 第11步

    美味鸡汤就好了

小贴士

莲子提前泡泡好煮熟,一定用新鲜的玉米最好
煲鸡汤一定一次性加水足够,不够可以加开水

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