现在的小孩都喜欢吃果冻，但到市场上买，家长又不让小孩多吃果冻，影响健康。今天，本人就教教你们怎么在家也能做果冻了。
鱼胶粉倒入一个干净的碗里（一定要没油没水的碗，有一点儿都不行）。按1:4（鱼胶粉5克，开水（100度）20克）跟开水充分搅拌，溶合。
将所有西瓜汁倒入溶解好的鱼胶粉里。再次充分搅拌，溶合。
把碗上面覆盖一层保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时以上。
到时间后，将冷藏好的混合物体打开冰箱拿出来，放在桌子上，打开保鲜膜。
把它挖一些出来，就可以吃啦！
1.碗一定不能有水或油，要不做不出来。
2.开水，不一定要100度，但是一定要60度以上。
3.从冰箱里拿出来之后如果想吃冰的就可以直接挖一些直接吃（也可以全部吃完，但最好一次性吃完）如果想吃不冷不热的，就等会不会冰就可以吃啦！（千万不能用热水去烫）
4.如果一次性吃不了那么多，那就把剩下的再次放到冰箱冷藏了，等到要吃了在拿出来（千万不要放外面，因为夏天天气热，冬天也最好不要放外面）。
5.最好一天食用完毕。
6.做的时候我忘了拍照了，所以只能这样，敬请谅解。
