红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡翅上划几刀，好入味

2. 第2步.

   将油倒入后，放上白砂糖，开火不停搅拌

3. 第3步.

   当糖全部融化后，继续搅拌出现大量白沫后，将鸡翅倒入，翻炒

4. 第4步.

   翻炒一会后放入蒜，继续炒一会后倒入适量的水

5. 第5步.

   水煮沸后，放入一些十三香、酱油和盐，稍微炖会收汁即可