这是十几年前第一次做的腌菜，很喜欢，可是后来把方子弄丢了，这回好容易找到了，觉得好吃，分享给大家试试。口味:酸甜，不是很辣！
旱黄瓜最好选小的，越小越好。一层一层撒盐，（用精盐就可以，大粒盐太咸）淹十小时，用沉点的东西压在上面。
把水空出，如果有时间再压几小时更好，在阴凉通风地，凉24小时。
把所有调料，防入容器中，再防入凉好的黄瓜，小黄瓜一天就可以吃了，大的一星期。
