瑶柱水饺

瑶柱水饺的做法
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瑶柱水饺的做法说明

来了海边城市念书特别喜欢用瑶柱煮东西,用瑶柱做个水饺的汤底真心赞

瑶柱水饺的食材和调料

瑶柱10颗
肉丸贡丸大概10颗
3L
速冻水饺500g

瑶柱水饺的做法步骤

  1. 第1步.

    瑶柱洗一下,放锅里跟清水一起煮

  2. 第2步.

    水开之后放丸子,因为怕不熟所以比饺子煮久一点

  3. 第3步.

    丸子煮开以后放饺子,放的时候搅拌一下免得粘住了,饺子煮开马上加冷水,再煮开加冷水2,再煮开加冷水3,加盐跟小勺酱油,最后一次饺子煮开就可以吃了,这样煮饺子皮口感好,而且保证了水饺是熟的

小贴士

不要煮太久,会糊掉

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