英式奶油霜

英式奶油霜的做法
2人浏览0人收藏
收藏

英式奶油霜的做法说明

家里没有奶油的话用这个代替不错呦 做起来也很简单~卷蛋糕里味道也是超级棒的!!!
具体的可以直接看图片!!!~

英式奶油霜的食材和调料

黄油100g
糖霜25g
牛奶50g

英式奶油霜的做法步骤

  1. 第1步.英式奶油霜的做法步骤 第1步

    黄油在室温充分软化后加入糖霜搅拌均匀

  2. 第2步.

    用电动打蛋器将黄油打发到膨胀变白

  3. 第3步.

    用室温下的牛奶分4-5次加入打发好的黄油里,每次都要完全融合后再放下一次牛奶,打到顺滑细腻就可以啦!

小贴士

1.牛奶一定要用室温的,凉的牛奶会使黄油水油分离。
2.用奶油代替牛奶也是可以的~口感会更浓郁

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页