自制芒果干

自制芒果干的做法
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自制芒果干的做法说明

芒果干,当做小零食,闲暇的时候做来吃,不费时间

自制芒果干的食材和调料

芒果3个(看个人需要)
30g

自制芒果干的做法步骤

  1. 第1步.自制芒果干的做法步骤 第1步

    将芒果去皮

  2. 第2步.自制芒果干的做法步骤 第2步

    每片切成0.3厘米的厚度

  3. 第3步.自制芒果干的做法步骤 第3步

    将100g的清水和30g的糖混合,煮开

  4. 第4步.自制芒果干的做法步骤 第4步

    糖水烧开后,将切好的芒果片放去锅中,大约煮1至3分钟的样子

  5. 第5步.自制芒果干的做法步骤 第5步

    捞出,放凉并沥干水,放入冰箱冷藏3个小时

  6. 第6步.自制芒果干的做法步骤 第6步

    3个小时结束后,拿出,放在架子上,风干(3至4个小时翻一次)

  7. 第7步.自制芒果干的做法步骤 第7步

    大约凉至24小时后,芒果变得有韧性了,就可以收起,开吃了

  8. 第8步.自制芒果干的做法步骤 第8步

    完成

小贴士

1.煮过芒果的糖水可以直接喝的,放在冰箱里冷藏后,味道更佳哦!
2.放入的糖看个人喜好,爱吃甜的就多放点,不过芒果本身就带有甜味的,还是要注意用量哦。

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