一直都热衷于做红意面和白意面， 之前买了一瓶pesto sauce（罗勒酱）放在冰箱好久一直懒于做它。
今天下午一如往常躺在床上想今晚要做点什么吃 想到了这瓶酱。翻了翻冰箱 看看有什么食材可以和它搭一搭 简单的洋葱和培根 足够了 嗯 做起……
于是第一次图文并茂的食谱并不是献给了我最拿手的天朝菜 而是第一次凭着感觉第一次做有别于普通的红酱和白酱的绿酱pasta
一个人时 我从不会因为懒而草草打发自己的晚餐 再累再孤独 也要用美食宽慰自己 就会想 生活已经如此艰难 饭再不吃好点儿 何来人生追求嘛～
So 享受一个人的晚餐时光 正所谓晚餐慰己。
满哥哥图文并茂处女作食谱
以后会不定期更新 至于时间 主要看心情🙃
17/7/2016 晚 @AU
蒜头切末 洋葱切丝 培根切丝 装盘待用
煮一锅水 煮沸后加入意面
平底锅中高火 加入少许橄榄油
加入切好的蒜末 洋葱和培根 翻炒至洋葱变软 培根变色
炒差差不多后加入一大勺的今晚的灵魂！👉🏻pesto酱（罗勒酱）
意面煮至八成熟后快速捞出放进平底锅中翻炒 翻炒中看情况加入半勺的pesto酱以免味道不足
意面炒一会儿后加入煮意面水（热水也可）收汁 让酱汁充分包裹住意面
收汁装盘 撒入意大利干香料
和帕玛森芝士😬
DONE AND DONE！Enjoy～～
来点儿小酒 不能再搭了😌😌
1 煮意面竖直放入锅中 要加些盐 防止意面互粘
2 煮好意面放入平底锅中后 煮意面的水不要倒 留出一碗后面加入平底锅中炖煮