煎饼

煎饼的做法
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煎饼的食材和调料

四季豆100克
火腿肠一根
鸡蛋两颗
精,盐,,味精适量
面粉适量

煎饼的做法步骤

  1. 第1步.煎饼的做法步骤 第1步

    把四季豆洗干净摘掉两头

  2. 第2步.煎饼的做法步骤 第2步

    用刀斜切成丝

  3. 第3步.煎饼的做法步骤 第3步

    冷水下锅,加一把盐一点油,煮熟透,四季豆一定要煮熟,不然会中毒

  4. 第4步.煎饼的做法步骤 第4步

    煮熟后捞出锅沥干水分,加入火腿肠

  5. 第5步.煎饼的做法步骤 第5步

    加盐鸡精糖味精进行调味

  6. 第6步.煎饼的做法步骤 第6步

    打入鸡蛋搅拌均匀然后加入面粉搅拌均匀

  7. 第7步.煎饼的做法步骤 第7步

    面粉适量,自己掌握

  8. 第8步.煎饼的做法步骤 第8步

    差不多搅拌成这样就可以下锅去煎啦

  9. 第9步.煎饼的做法步骤 第9步

    锅里倒少量油,先不开火,把面糊倒入锅中摊成大圆形后再开火,中火慢煎就可以了

  10. 第10步.煎饼的做法步骤 第10步

    两面都煎成有点金黄色就可以出锅去凹造型啦

  11. 第11步.煎饼的做法步骤 第11步

    加上自己爱吃的酱就可以啦…

小贴士

四季豆务必用水煮熟,否则会有食物中毒的危险,另外这款煎饼的蔬菜可以换成各种你喜欢的蔬菜,水果都可以

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