蚝油蒸金针菇

蚝油蒸金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇去根洗净后摆放在盘子里，

2. 第2步.

   取小碗放入2勺蚝油，2勺生抽（我用的味极鲜），再加入少许鸡精。

3. 第3步.

   葱姜蒜切碎，铺在金针菇上面，淋入兑好的蚝油汁。（我为了好看就放了些干红辣椒。）

4. 第4步.

   蒸锅内水开后放入金针菇，大火蒸十分钟即可。