
还是很久前做的,最近有朋友问到,再发布一个,自认为比外面买的好吃多了,哈哈哈哈。可以一次多做一点放在冷冻里,想吃了拿几个出来蒸一下,我家一顿早餐人均5个左右。😂😂😂
香菇黑木耳洗净后一起泡发(水留着煮糯米饭)
用泡香菇的水煮糯米饭,玉米粒一起煮
香菇,黑木耳,胡萝卜全部搅碎
倒油煸炒肉沫葱白生姜(懒,所以一起下锅了😂),加料酒生抽老抽盐酱,下蔬菜粒一起炒香,关火

煮好的糯米饭倒入炒锅中,加少量白糖耗油胡椒粉盐,搅拌,盐逐步加,自己尝尝咸淡,等米饭不烫的时候加入葱末

取适量馅,用虎口部分压出一个小脖子就可以啦,随意啦。 皮就是普通的饺子皮,这个馅的分量可以包60个左右
肉可以肥点,我觉得油多好吃点,个人口味吧