头伏饺子二伏面~
面粉分两份,分别用水和菠菜汁和好,盖上保鲜膜醒20分钟。
这个步骤忘记拍照了…… 主要是把绿面团擀成长圆形薄面片,将白面条包进去搓成长条,剁成大小均匀的小面团擀皮,馅儿按个人口味提前剁好拌匀,直接包咯~中间步骤都没照片……
直接上成品~ 绿绿的饺子配西瓜汁,有木有很清爽的赶脚呢?