最近两次去超市，都看到麦片放在醒目的位置。我感觉，应该很健康，恰巧也学了这个麦片饼干，跟大家分享！^_^
1.将黄油和糖粉混合（无需充分打发） 2.加入鸡蛋液（少量多次加入） 3.放入面粉和麦片，翻拌均匀
将面糊放入裱花袋中，我为了做20块，每个先挤了一些做定位，然后再开始制作
面糊之间要保持一定的距离
（备一碗清水）手指间沾湿，用手指将面糊慢慢压平整，约5mm的厚度
🌡️上下火185度，烤制10分钟左右，金黄色即可
1.泡打粉、苏打粉，在家自己做，可以不用加，其实味道也很好！
2.面糊用手压平整的过程中，注意每一块要尽量厚度相当。