冰糖炒虾

冰糖炒虾的做法
67人浏览0人收藏
收藏

冰糖炒虾的食材和调料

500g
适量
生抽适量
老抽一点
五香粉适量
孜然粉适量
黑胡椒粒适量
适量

冰糖炒虾的做法步骤

  1. 第1步.

    把虾洗净,剪去虾须和虾脚,葱姜蒜洗净切成小碎

  2. 第2步.

    用中火热锅放入少许油,将葱姜蒜放入锅里直至煸炒出香味

  3. 第3步.

    放入虾加入生抽老抽,直至虾半红加入黑胡椒粒、孜然粉、五香粉用锅铲翻炒

  4. 第4步.

    翻炒至虾全红加入冰糖用中火炒至冰糖融化

  5. 第5步.

    冰糖融化后用大火焖两分钟,最后用小火再次翻炒

  6. 第6步.冰糖炒虾的做法步骤 第6步

    出锅装盘,点缀,吃喽!

小贴士

1冰糖可以根据囗味放多放少,一定要炒化
2黑胡椒粒要细一点,不然会影响口感

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页