素意大利面

素意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好菜,这里的西红柿只有半个大家最好加一到两个,后面炒的时候我又加了半个

2. 第2步.

   萝卜切丁, 西红柿切块,辣子和洋葱我切的是细条，还有芹菜叶子太多要拿掉一些不然会很酸，大蒜切小块, ps.形状当然大家自由发挥想象啦 只要细或者薄就可以了

3. 第3步.

   倒入少许橄榄油放入大蒜,洋葱和胡萝卜丁，炒出香味

4. 第4步.

   接下来放入西红柿块翻炒几番

5. 第5步.

   加盐, 我只加了半勺因为后面还要加酱,没有酱的小伙伴们可以加多一点盐哦. 同时, 开始烧水800ml, 等它沸腾

6. 第6步.

   等西红柿慢慢软化后了呢可以吧酱放进去一些啦, 放多少用什么牌子的酱看你的喜好了,不过别怪我没提醒你放太多虽然颜色更好更稠但是会很腻的啊

7. 第7步.

   水沸腾后加入一勺盐

8. 第8步.

   放入80g意面, 计时10分钟! 如果想要有嚼劲的话8分钟就可以了。旁边的酱让它继续热着，在这里一定要用小火并且不要盖任何锅盖

9. 第9步.

   面继续煮着。旁边的酱上放入之前切好的些许芹菜，这时候可以忘锅里加点水,不能太多, 半杯水杯那么多就好

10. 第10步.

    面煮好后用净化过的水冲凉面, 如果你喜欢烫的也可以直接拿出来吃的, 可能这是我的个人癖好吧哈哈

11. 第11步.

    放入准备好的盘子 (我这个盘子好花啊其实单调点的盘子好看啊!)切几片柠檬，把它的汁淋在上面口感更清新(不过有一些人居然不喜欢这样子)，在加上我秘制的蜂蜜柚子茶 哈哈:о