葱油面

葱油面的做法
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葱油面的做法说明

暮色里一人看一本书。觉得饿了,一碗葱油面,一本书,仅此就好。

葱油面的食材和调料

适量
挂面根据自己的食量
酱油五勺
生抽一勺
少许

葱油面的做法步骤

  1. 第1步.葱油面的做法步骤 第1步

    把葱切成两段。油,葱白那段放入锅中,小火慢熬,葱白变软后放入葱叶那段,等到葱变成枯叶后沥干葱叶,并从锅中铲出。

  2. 第2步.

    趁油热时放入生抽,酱油,糖,大约三分钟后关火,把熬好的葱油放在碗里备用。

  3. 第3步.葱油面的做法步骤 第3步

    半锅水,待水烧开后放入挂面,加入三勺酱油,大火三分钟后面熟并带有劲道感后放入碗中,不加汤水,加一勺酱油,把油淋在面上,洒一把葱即可。

  4. 第4步.葱油面的做法步骤 第4步

    搅拌一下味道更好~

  5. 第5步.葱油面的做法步骤 第5步

    现在是享用时间~

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