南瓜发糕

南瓜发糕的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切小块隔水蒸熟，蒸熟够用刮刀压烂放凉

2. 第2步.

   依次加入白糖、牛奶、酵母搅拌。然后过筛面粉用刮刀翻拌均匀。

3. 第3步.

   用保鲜膜盖住面糊，发酵两倍大（大概2小时）发酵后用刮刀搅拌使面糊排气

4. 第4步.

   蛋糕模抹上一层油，把发酵好蛋糕糊翻去模具，用保鲜膜盖住发酵10分钟。把红枣切半放到发糕装饰

5. 第5步.

   锅水烧开后把发糕放入中小火整40分钟，蒸熟好关火焖5分钟再揭开盖