小倪家网红珍妮曲奇饼干

小倪家网红珍妮曲奇饼干的做法
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小倪家网红珍妮曲奇饼干的做法说明

奶香酥翠,入口既化,好吃到爆

小倪家网红珍妮曲奇饼干的食材和调料

黄油210克
低粉105克
奶粉30g
高粉112克
3g
纯奶17克
37克
玉米淀粉39克

小倪家网红珍妮曲奇饼干的做法步骤

  1. 第1步.小倪家网红珍妮曲奇饼干的做法步骤 第1步

    把黄油软化加糖粉打发成白色

  2. 第2步.小倪家网红珍妮曲奇饼干的做法步骤 第2步

    打发到膨胀发白状态加入(牛奶十盐隔水溶化)继续打发发白备用

  3. 第3步.小倪家网红珍妮曲奇饼干的做法步骤 第3步

    把所有高粉十低粉十奶粉十玉米淀粉过筛备用

  4. 第4步.小倪家网红珍妮曲奇饼干的做法步骤 第4步

    把过筛好的3的面粉分两次加入到2中继续打发,打发到发白,细腻状态

  5. 第5步.小倪家网红珍妮曲奇饼干的做法步骤 第5步

    装用八齿花嘴中挤成如图状态,

  6. 第6步.小倪家网红珍妮曲奇饼干的做法步骤 第6步

    烤箱预热130度,烤35分钟,出炉,

  7. 第7步.小倪家网红珍妮曲奇饼干的做法步骤 第7步

    好吃到哭,好吃到爆的网红饼干就好了

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