快手 简单 省事 传达做饭做菜的一种理念做菜做饭不要怕简单,一千个厨子煎鸡蛋,一千个味,越简单越不易
食材切丝,切丁,切片,切菱形段(中餐厨子不容易<_>哈哈)
做油,炝葱花,爆香
而后用油先炒胡萝卜,这样胡萝卜的营养才能有效挥发出来
豆片,腐竹,有什么炒什么 少许酱油,目的调味调色
下饼丝,黄瓜,加少许盐,翻炒出锅
饼丝用大饼吃剩下的最好,可以解决剩饼怎么热都不好吃的问题盐一定少放,因为饼已经是咸的了家里有什么菜都可以放