炒饼丝

炒饼丝的做法
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炒饼丝的做法说明

快手 简单 省事 传达做饭做菜的一种理念
做菜做饭不要怕简单,一千个厨子煎鸡蛋,一千个味,越简单越不易

炒饼丝的食材和调料

饼丝适量
火腿适量
胡萝卜适量
腐竹适量
黄瓜适量
花,盐,酱油,适量

炒饼丝的做法步骤

  1. 第1步.炒饼丝的做法步骤 第1步

    食材切丝,切丁,切片,切菱形段(中餐厨子不容易<_>哈哈)

  2. 第2步.炒饼丝的做法步骤 第2步

    做油,炝葱花,爆香

  3. 第3步.炒饼丝的做法步骤 第3步

    而后用油先炒胡萝卜,这样胡萝卜的营养才能有效挥发出来

  4. 第4步.炒饼丝的做法步骤 第4步

    豆片,腐竹,有什么炒什么 少许酱油,目的调味调色

  5. 第5步.炒饼丝的做法步骤 第5步

    下饼丝,黄瓜,加少许盐,翻炒出锅

小贴士

饼丝用大饼吃剩下的最好,可以解决剩饼怎么热都不好吃的问题
盐一定少放,因为饼已经是咸的了
家里有什么菜都可以放

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