咖喱干酪香葱面包
咖喱干酪香葱面包的做法说明
为了消耗买一送一干吃不好吃的爱尔兰干酪,没想到这样做出来的面包挺好吃母上也爱
咖喱干酪香葱面包的食材和调料
高粉 | 250 |
咖喱粉或姜黄粉 | 5克大概 |
牛奶或水 | 150左右 |
干酪 | 60克左右 |
蛋黄 | 1 |
糖 | 20 |
酵母 | 2.5 |
亚麻籽油 | 18 |
盐 | 2.5 |
蛋清 | 1 |
蛋黄酱 | 一些 |
葱 | 4撮左右 |
咖喱干酪香葱面包的做法步骤
- 第1步.
除葱蛋黄酱蛋白干酪外揉出膜,发酵1小时
- 第2步.
分成8份,松弛15分钟,包入干酪,割几个口子,二发1小时
- 第3步.
葱和蛋白和蛋黄浆拌匀,糊在面包上
- 第4步.
190度8分钟,165度8分钟