我们知道杨梅的保存期不是很长，所以赶在杨梅落市之前，把它做成杨梅果酱，将杨梅的味道留存的久一些。（熬果酱是会上瘾的，别问我怎么知道的）
天啦噜，果酱都做好了，不能只用它抹面包吃吧，这一点也不符合厨爸的特性啊，咱们放上一两勺果酱，三两个冰块，加上冻好的几颗冰杨梅，哗啦倒入汽水，一杯最适合夏天的冷饮就这样从你手中诞生了！管你抱着杨梅汽水在沙发上北京瘫还是葛优躺，总而言之，一个字就是“爽”。
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杨梅放入盐水中浸泡20分钟，洗净
杨梅去蒂，去核，切碎
放入锅中，中火煮开
用勺子不断搅动并碾碎果肉
杨梅逐渐化开后，放入冰糖
用勺子拌匀
小火熬制1小时
熄火，挤入半个柠檬
装瓶
拧好拿去冷藏
放两勺杨梅酱
加若干冰块
倒入汽水
放几颗事先冻好的冰杨梅
搅拌均匀
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杨梅含有多种机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效；杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥。
菠菜粉丝~这个夏天的做法神秘清新 百香果（热情果）鸡米花卷，惊艳一下这个夏天的做法酸辣泡菜这个泡菜是我吃到一款比较特别的菜菜，觉得非常好吃，第一次泡菜时老公说，不要做了泡菜有什么好吃的，结果泡好了上一盘差点给的做法女儿指定要的款，其实这个蛋糕我再做一次的话一个六寸戚风应该就能搞定！这个纯粹就是好玩儿。也没什么技术难度～做的时候没想到拍照片的做法椰子葱油饼自己改良了一下配方，往面粉里加了鲜椰子汁，椰汁、面粉、葱花的清香融在一起，给周末懒得不想动的工作的做法柠檬老冰糖膏～清热祛肝火，夏天最爱这个味儿的做法韭菜鸡蛋煎饼是这个夏天不容错失的美味！的做法超夏天的西瓜荔枝汽水的做法【好这口儿】这个夏天喝一碗豆浆，然后说再见的做法