珍珠丸子

珍珠丸子的做法步骤

1. 第1步.

   糯米浸泡两个小时

2. 第2步.

   香菜梗切碎放入肉馅里

3. 第3步.

   盘子抹一勺油均匀涂抹

4. 第4步.

   肉馅里放入盐，白胡椒，鸡蛋，蚝油，淀粉，葱末姜末，拿筷子往一个方向搅拌均匀

5. 第5步.

   团丸子，放入糯米中蘸抹均匀，放入盘中

6. 第6步.

   蒸锅上汽后放入锅中蒸25分钟，即可