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抹茶豆乳雪糕
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杏酱的杏
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抹茶豆乳雪糕的食材和调料
浓
豆浆
500g
抹茶粉
5g
砂
糖
50g
抹茶豆乳雪糕的做法步骤
第1步.
黄豆提前泡好用豆浆机打成豆浆。为了豆浆浓稠一些我用了双倍的黄豆。豆浆机完成后取500g热豆浆,加入抹茶粉和砂糖搅匀过筛。灌入模具冷冻定型。要用好抹茶味道才会好,砂糖的量可以按自己喜欢的口感增减。
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