砂锅焖鲈鱼

砂锅焖鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   我买的4条小的鲈鱼，鱼不管大小都要挑肥的才好哦。 清洗好，这道菜的制作时间很短，所以不需过早弄。

2. 第2步.

   把切片的姜铺在砂锅底，然后把鱼摆进锅里，均匀铺好。我的水放多了，大概放一个饭碗的水即可，然后倒入酱油，咸淡自己把握，然后盖上锅盖。

3. 第3步.

   十分钟就可以开锅吃了，很简单吧😄又好吃，关键鱼挑好。