
减肥不能吃肉?
来一份好吃低卡的肉!
无油!健康!

三个蘑菇选两个切丁备用(用蘑菇的鲜味调汤)

剩下一个蘑菇和青红椒切丝

咸鸭蛋选取蛋白剁细

鸡胸肉片成薄片
每一片鸡胸肉用盐和白胡椒腌制一小会 将青红椒和蘑菇丝均匀铺在鸡胸肉上 铺一层番茄酱 将鸡胸肉卷起来 用保鲜膜将鸡肉卷裹起来封住
上锅蒸五到八分钟
熬制汤底 不放油 两碗水烧开 放入蘑菇粒和蛋白 再加少许盐(根据自己口味) 中火煮三分钟转小火五分钟 最后大火加入淀粉水收汁

最后随意摆盘咯

也可以这样~
全程无油 绝对低卡~
鸡胸肉用刀背拍一拍更好~