健身鸡肉卷

健身鸡肉卷的做法
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健身鸡肉卷的做法说明

减肥不能吃肉?

来一份好吃低卡的肉!

无油!健康!

健身鸡肉卷的食材和调料

胸肉一块
红椒半个
青椒(比较小的那种)一个或者两个
蘑菇三个
一个
番茄酱少许
白胡椒少许
保鲜膜

健身鸡肉卷的做法步骤

  1. 第1步.健身鸡肉卷的做法步骤 第1步

    三个蘑菇选两个切丁备用(用蘑菇的鲜味调汤)

  2. 第2步.健身鸡肉卷的做法步骤 第2步

    剩下一个蘑菇和青红椒切丝

  3. 第3步.健身鸡肉卷的做法步骤 第3步

    咸鸭蛋选取蛋白剁细

  4. 第4步.健身鸡肉卷的做法步骤 第4步

    鸡胸肉片成薄片

  5. 第5步.

    每一片鸡胸肉用盐和白胡椒腌制一小会 将青红椒和蘑菇丝均匀铺在鸡胸肉上 铺一层番茄酱 将鸡胸肉卷起来 用保鲜膜将鸡肉卷裹起来封住

  6. 第6步.

    上锅蒸五到八分钟

  7. 第7步.

    熬制汤底 不放油 两碗水烧开 放入蘑菇粒和蛋白 再加少许盐(根据自己口味) 中火煮三分钟转小火五分钟 最后大火加入淀粉水收汁

  8. 第8步.健身鸡肉卷的做法步骤 第8步

    最后随意摆盘咯

  9. 第9步.健身鸡肉卷的做法步骤 第9步

    也可以这样~

小贴士

全程无油 绝对低卡~

鸡胸肉用刀背拍一拍更好~

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