香菇蒸蛋

香菇蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   香菇去根部，打上花刀，比较容易入味

2. 第2步.

   韭菜切碎，为了不浪费香菇根部，也可切碎，加适量油盐，打好鸡蛋，韭菜，香菇和鸡蛋一起拌匀

3. 第3步.

   将拌匀的鸡蛋用小勺勺入香菇朵

4. 第4步.

   放入锅中，煮水烧开，大概15分钟，蒸好的样子有点失败，但是味道很鲜美