红枣核桃糕

红枣核桃糕的做法步骤

1. 第1步.

   面粉入盆加糖和适量水调匀 ，酵母温水化开后加入面粉糊中 ，搅拌均匀无干粉，面粉糊干稀均可 。

2. 第2步.

   调匀的面粉糊放在温暖地方盖保鲜膜发酵1-2小时，发至1倍大。

3. 第3步.

   核桃取仁切碎， 红枣去核切小颗粒。（因为我又做了几个椰蓉葡萄味所以洗了葡萄干切小）

4. 第4步.

   发好的面糊盛入模具中七分满，上面放红枣粒后再洒核桃碎。

5. 第5步.

   放入蒸锅大火蒸25分钟 ，蒸好后闷五分钟再开锅盖。