我们的老群友爱心妈妈经常搞点大小创意 这不,又给了我们惊艳的一击 用牛油果和各种小清爱用的香料 做出了这极美的自制蛋糕 一起尝试来惊艳你的家人和朋友吧
备齐以上食材
蛋清放打蛋盆,用打蛋器打 30克清蜜罗糖,分三次加入蛋清。 打好放冰箱冷藏室。 蛋黄放另一个碗 加10克清蜜罗糖 40克椰子油,40克水 45克低粉,搅拌均匀。
取三分之一蛋白放入蛋黄中搅拌,不要绕圈搅拌。
均匀后的蛋黄糊,倒入余下的蛋白中,继续搅拌。
倒入28*28的烤盘中,用刀刮平 放桌上,震几下,消泡。 烤盘可以垫个油纸 刷点油,这样方便脱模。
烤箱,185度,15分钟。
冷却后,一切六。
200克稀奶油加30克清蜜罗糖。 打发淡奶油。
稀奶油装裱花袋。
一层蛋糕片 一层稀奶油 一层牛油果。 适当撒点清蜜罗糖
再铺一层蛋糕片,一层稀奶油 随后,喜欢啥香料,随意搭配 还用到甜菜根粉,黄金亚麻籽粉 小麦胚芽,罗勒,欧芹碎 生可可粉,姜黄粉。
这道甜品是群友
爱心早餐妈妈用心制作的
她参加了《清蜜罗无糖挑战赛》
非常感谢她这么用心的分享
加油吧!!爱心妈妈!!
愿健康,美丽永远与你相伴!