#东菱Wifi云智能面包机#红豆沙饼

#东菱Wifi云智能面包机#红豆沙饼的做法步骤

1. 第1步.

   将红豆提前用水泡一晚上。

2. 第2步.

   热水煮熟。

3. 第3步.

   放入破壁机，加入适量的水，启动搅拌功能。

4. 第4步.

   红豆泥打好之后倒入面包机，加入红糖。用手机启动面包机wifi功能中的果酱功能。

5. 第5步.

   除黄油以外的材料按照先液体后面粉在酵母的顺序，将材料放入面包桶。

6. 第6步.

   用手机启动面包机wifi功能中的普通和面功能10分钟，让面团和至表面光滑。

7. 第7步.

   接着加入切小块的黄油。用手机启动面包机wifi功能中的普通和面功能20分钟，和至面团出薄膜。

8. 第8步.

   面团发酵至2倍大。

9. 第9步.

   面团排气松弛15分钟，将面团分开7份50g的小面团，盖上保鲜膜松弛5分钟。

10. 第10步.

    红豆泥7份40g每个。

11. 第11步.

    取一小面团压扁，包入一份红豆泥。

12. 第12步.

    上下两端往中间提，接着左右两边往中间提，四周小口往中间提，捏紧收口往下。

13. 第13步.

    剩下的6份同样的方法完成。盖上保鲜膜，发酵至两倍大。表面刷一层水，撒上白芝麻。

14. 第14步.

    然后盖上一层油纸，上面放上一个烤盘，然后轻轻往下按压两下烤盘。预热好的烤箱179度18分钟。

15. 第15步.

    美味出炉啦

16. 第16步.

    美味出炉啦

17. 第17步.

    美味出炉啦