韭菜,豆腐干,春卷皮
韭菜,豆腐干切丁状,加入盐,(约两小勺半)味精半勺,再加入适量的生抽搅拌均匀即可
一小勺放入春卷皮内
折叠
两边折叠
最后折好用一点水粘好就可以了(就像包饺子那一样)
包好后放入烧热的油锅内,炸至金黄色即可