有蛋糕感觉的鸡蛋煎饼✌

有蛋糕感觉的鸡蛋煎饼✌的做法
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有蛋糕感觉的鸡蛋煎饼✌的做法说明

这款煎饼有种蛋糕的那种口感。。。并不是全部。。。。煎饼也该换换花样啦😄

有蛋糕感觉的鸡蛋煎饼✌的食材和调料

鸡蛋一个
高筋面粉看着放吧
一小撮
一小撮
火腿任意。

有蛋糕感觉的鸡蛋煎饼✌的做法步骤

  1. 第1步.有蛋糕感觉的鸡蛋煎饼✌的做法步骤 第1步

    蛋清分离

  2. 第2步.

    打发蛋清(能立起来就行啦😄)蛋黄放一边待用✌记得放糖

  3. 第3步.有蛋糕感觉的鸡蛋煎饼✌的做法步骤 第3步

    倒面粉。。。。。好粗暴啊啊啊啊啊 蛋黄倒入面粉中

  4. 第4步.

    然后搅拌这个面糊。。放盐哦

  5. 第5步.有蛋糕感觉的鸡蛋煎饼✌的做法步骤 第5步

    搅均匀后,分2次将打发好的蛋清倒入面糊中✌然后均匀搅拌。。。。像我这样有气泡的要放置十几分钟左右等它气泡没了就好了

  6. 第6步.

    最后倒入锅中。。。。。煎一煎。。。。。

  7. 第7步.

    估计熟了之后就开始包装打扮了。。酱啊。。。火腿片啊。。生菜啊。。。嗯😊不错

小贴士

煎的时候不放油 用不粘锅最好啦

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