咸甜适中,皮质松软。包制过程中容易沾手,皮易破裂。建议皮稍大,稍厚。或者改善提高技艺。
青柠芒米饭。2把糯米、5把大润发散大米。青柠芒去皮切片,连核一起放入。加水、1.5茶匙福盐。微波炉微波30分钟。
加入面粉,揉成团。
千层法反复3次,卷饼切荠子。
油炒花生。
放入大根粒,倒入汁。翻炒后,倒入大润发雪菜。可以焖一会。
陷料炒制完成,包子皮擀制完成。
包制1。
又揉一块面团。包制2。
蒸制1-1。
蒸制1-2。
出炉1-1。
出炉1-2。
装盘1。
品尝1。
蒸制2。
出炉2。
装盘2。
品尝2。
装袋。