（满记甜品）白雪底汁：自揣摩配方

（满记甜品）白雪底汁：自揣摩配方的做法说明

上礼拜跟老公去吃满记甜品，后知后觉地邂逅了一款：雪山凉粉。上面又有甜甜的冰淇淋、又有爽口的凉粉、下面还有兼带着碎冰沙口感和冰淇淋的香甜柔软口感的白雪底汁，真的惊艳到我了。以至于接下来一周我都在回味那个味道。

回来后很想复制那个极其经典的“白雪底汁”，可是一搜才发现，这属于人家满记的独家配方了，不外传。网上没有很系统、很明确的正规做法，也都是网友们自己揣摩模仿的，并不像杨枝甘露、芒果西米露……配方做法完全透明。