鸡刨豆腐

鸡刨豆腐的做法
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鸡刨豆腐的做法说明

“‘鸡刨豆腐’是普通家常菜,可是很有风味。”——梁实秋

鸡刨豆腐的食材和调料

豆腐一块
适量
鸡蛋一个
少许

鸡刨豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    起锅热油,放入老豆腐,用锅铲在热油里戳碎,略炒一下。

  2. 第2步.鸡刨豆腐的做法步骤 第2步

    倒下一个打碎的鸡蛋,再炒,加入葱花继续翻炒,最后加盐调味,起锅。一盘热腾腾的鸡刨豆腐就做好了。

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