西贝小米凉糕

西贝小米凉糕的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水煮开后放入糖，微甜即可

2. 第2步.

   浆水放凉后加入酸奶搅匀

3. 第3步.

   糯米，小米洗净备用

4. 第4步.

   分出两碗浆水，分别放入糯米和小米

5. 第5步.

   不用放冰箱，室温放24到48小时

6. 第6步.

   糯米洗净，加冷水煮开后倒去多余的水

7. 第7步.

   焖煮至软糯，放入糖搅拌

8. 第8步.

   装入容器

9. 第9步.

   铺上红枣和葡萄干

10. 第10步.

    小米洗净加冷水煮开，倒掉多余的水

11. 第11步.

    加入南瓜泥闷煮至软糯

12. 第12步.

    糯米粉兑冷水，倒入小米搅拌均匀，煮开即可放糖

13. 第13步.

    倒入容器后表面刷薄薄一层油，放入冰箱冷藏室，第二天就可以吃了，冰凉清甜，软糯可口

14. 第14步.

    成品出炉