木须肉家常菜

木须肉家常菜的做法
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木须肉家常菜的做法说明

想起来以前爸爸给我们炒的木须肉,很显然,没有爸爸做的好吃⊙▽⊙

木须肉家常菜的食材和调料

猪肉看个人咯
鸡蛋2个
木耳4、5个
黄瓜1根
胡萝卜1个
淀粉一丢丢
酱油一丢丢

木须肉家常菜的做法步骤

  1. 第1步.

    将猪肉加淀粉,酱油腌制十分钟。鸡蛋搅拌好,黄瓜和胡萝卜都切片。

  2. 第2步.

    热油炒猪肉,不用太熟,然后倒入碗中。再另加油炒鸡蛋,再倒入另一个碗中。准备就绪。开炒!!!

  3. 第3步.木须肉家常菜的做法步骤 第3步

    油热,加洋葱炝锅。然后按顺序加胡萝卜,黄瓜,木耳,鸡蛋,猪肉。最后加点酱油和盐。最最后,按照个人爱好,勾芡。翻炒两下。出锅(≧▽≦)

小贴士

哈哈,胡萝卜先在锅里翻炒两下,断生后再加其他的。我喜欢胡萝卜炒熟后专属于它的味道(^з^)

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