美味土豆酥

美味土豆酥的做法步骤

1. 第1步.

   把土豆片切碎

2. 第2步.

   拿刀剁剁剁，切切切。

3. 第3步.

   剁到这种程度就可以停了

4. 第4步.

   半勺淀粉，自己感觉不够再加

5. 第5步.

   倒进土豆里

6. 第6步.

   开始搅拌

7. 第7步.

   搅拌成上图

8. 第8步.

   加水

9. 第9步.

   把水倒掉（不要倒的太干，稍微留一点点）

10. 第10步.

    上锅，开火，放油

11. 第11步.

    差不多这么多油

12. 第12步.

    开始把土豆放下去（一开始土豆的一半）

13. 第13步.

    拿勺子往锅边贴呀贴，塑形，一定要迅速

14. 第14步.

    塑形成这样，用刚刚剩下的一点淀粉水，拿半勺～一勺洒进塑好型的土豆

15. 第15步.

    一直到每面金黄即可出锅

16. 第16步.

    开吃