懒人焖饭

懒人焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   首先把所有的原材料切好，特别说一下我是用的干香菇泡发的，泡香菇的水不要倒掉，一会用来煮米饭

2. 第2步.

   先下锅把蒜煸香，然后炒肉放菜，大概炒一下胡萝卜什么的没熟没关系，焖的时候就会熟了，放一点鸡精和料酒，将米淘好，防水，将炒好的菜倒进电饭锅里搅拌均匀。

3. 第3步.

   生菜和鸡蛋都可以后放，我的生菜放早了颜色就没有很绿，当电饭锅跳闸到保温的时候打鸡蛋，焖一会自己就熟了，因为菜多，底下的饭会有点焦，更有煲仔饭的风味喔。