很喜欢焗饭,尤其是一丝丝芝士拉上来的时候,最诱人。今天就用剩米饭和冰箱里现有的食材做一道美味的西红柿焗饭!
切好各种食材
米饭铺在盘底
锅内放油烧热,放入各类食材翻炒,加入番茄酱,白胡椒粉,白糖,盐。
将炒好的菜盖浇到米饭上,此时就是一道美味的盖浇饭!
将马苏里拉芝士碎撒在上面。
入烤箱中上层200度烤十分钟,待芝士融化并出现诱人的黄色时,即可出炉!
您瞧~是不是很美味呢?
您也试一试吧!
根据个人口味,食材多少可自由增减。炒菜的时候不用炒很久,差不多成熟即可盛出,因为还有烤的步骤。