电饭锅版羊肉手抓饭

电饭锅版羊肉手抓饭的做法
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电饭锅版羊肉手抓饭的做法说明

版权不是我的,在天津一个朋友家吃的,感觉非常好吃,回来自己做了一遍

电饭锅版羊肉手抓饭的食材和调料

大米
羊排羊肉
胡萝卜两个
一个
孜然粉适量

电饭锅版羊肉手抓饭的做法步骤

  1. 第1步.电饭锅版羊肉手抓饭的做法步骤 第1步

    大米用水泡半个小时,羊肉(羊排)切小块

  2. 第2步.电饭锅版羊肉手抓饭的做法步骤 第2步

    胡萝卜切丝

  3. 第3步.电饭锅版羊肉手抓饭的做法步骤 第3步

    洋葱切丁

  4. 第4步.电饭锅版羊肉手抓饭的做法步骤 第4步

    锅里放油(我没放油)放入羊肉翻炒

  5. 第5步.电饭锅版羊肉手抓饭的做法步骤 第5步

    放洋葱,放盐,孜然

  6. 第6步.电饭锅版羊肉手抓饭的做法步骤 第6步

    倒水没过羊肉煮大约十分钟。

  7. 第7步.电饭锅版羊肉手抓饭的做法步骤 第7步

    把泡好的米饭均匀撒在肉上面,最上面放胡萝卜(这样米粒不会太干)水比平常的稍少一点,放好后用筷子扎几下,利于出气哈(这点我自己总结的[呲牙][呲牙]),然后就开始焖饭啦,和做米饭的时间一样。

  8. 第8步.电饭锅版羊肉手抓饭的做法步骤 第8步

    打开后,菜,肉,米饭拌匀即可食用 咸淡呢在炒肉和炒胡萝卜的时候都可以放点盐,自己掌握喽[愉快][愉快]

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