凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的做法步骤

1. 第1步.

   皮蛋切四瓣，摆盘。

2. 第2步.

   灯笼椒切粒，待用。 蚝油、豉油、辣椒油、麻油、味精在小碗调好淋在皮蛋上。

3. 第3步.

   热锅热油，椒粒蒜蓉上锅翻炒几下倒皮蛋上。

4. 第4步.

   撒点白糖。完成啦！