松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。有极高的营养价值，松茸焖饭的做法非常简单，高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式，几乎不需要放什么调味，原汁原味的感觉就已经很棒，这样更能完整地保留松茸的美味与营养。
松茸焖饭步骤一：用少许油爆炒火腿粒
步骤二：将准备的爱吃的质感较硬的蔬菜（胡萝卜，豇豆，玉米，土豆等）下锅一起炒
步骤三:将淘好的香米一起倒入锅内炒,放入适量盐和生抽翻炒
步骤四：加水（跟平常煮饭一样）、撒松茸、进锅开焖，半小时后美味既成。