鸡蛋打散加盐和料酒
隔夜饭淋上一部分蛋液
西红柿切块,黄瓜和胡萝卜切丁(胡萝卜的切小点,易熟),葱切丝
1.将油烧开将蛋液放入炒九分熟(倒入鸡蛋开始翻炒)盛出待用 2.先放入胡萝卜翻炒再放入黄瓜和西红柿,九分熟盛出 3.放入隔夜饭翻炒,九分熟的时候倒入之前的鸡蛋和胡萝卜等 4.加入番茄酱,盐,孜然,鸡精等材料(根据个人口味) 5.最后放入葱丝,清香扑鼻
1.鸡蛋想软点可以加点水2.隔夜饭适当煮硬些